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平臺架構

   

功能介紹

       

通過主頁整體概括了平臺的餐飲企業(yè)地圖分布，平臺總排放量、日排放量】實時污染排名、本周污染排名、超標點位分析、超標排放占比、超標/異常點位、最新采集數據等內容。

       

以曲線形式實時展示監(jiān)控點位油煙、顆粒物、非甲烷總烴，并展示風機、凈化器開關狀態(tài)當前電流等數據。

       

以表格形式記錄并展示監(jiān)控點位油煙、顆粒物、非甲烷總烴等采集數據的異常數據，并支持對該數據創(chuàng)建工單。

       

以數量統計及表格形式展示某地區(qū)某年、某月、某周、某日的采集數據，包含監(jiān)測點位、煙道、超標、異常、離線點位總數及油煙超標、顆粒物超標、非甲烷總烴超標總值等數據。

應用場景

油煙在線監(jiān)控系統是為了進一步響應國家藍天戰(zhàn)略而推出的一套針對餐飲行業(yè)的管理系統。通過此系統可以監(jiān)控區(qū)域內，每家餐飲企業(yè)的排污情況，包括：油煙、顆粒物、非甲烷總烴，遇到超標排放，平臺可以第一時間將超標企業(yè)信息發(fā)送到管理員，通過區(qū)域分布地圖和油煙濃度結合，為區(qū)域環(huán)境治理提供有效手段。

案例

本項目與某公司建立了合作關系，順利完成某市餐飲油煙3800套油煙在線監(jiān)測儀項目。首先，排查某市本次項目的3800家餐飲企業(yè)并依次安裝油煙在線監(jiān)測儀，對本次項目涉及到的所有餐飲企業(yè)進行監(jiān)測。然后，依托數據采集和傳輸等系統，利用先進的大數據和云平臺技術，對實時傳輸的油煙濃度值、凈化設備開關狀態(tài)等進行全面監(jiān)控；并結合專業(yè)的空氣質量模型，對監(jiān)測點位的油煙濃度進行分析。

   

使用工況：

依據油煙監(jiān)測系統所得信息，科學、合理的制定不同餐飲行業(yè)整改措施：

（1）對于凈化設備沒有打開的，及時打開凈化設備；

（2）對于凈化設備開啟，油煙濃度值卻大的，定期清洗和維護凈化設備；

（3）對于多次清洗、維護凈化設備，油煙濃度值卻依然居高不下的情況，深入現場，細致排查并及時處理。

總結

通過本項目可以實現對餐飲行業(yè)油煙濃度值進行實時有效的監(jiān)測管理。項目的全面實施，將使得餐飲企業(yè)周邊的居民免受油煙污染的困擾，使我們的環(huán)境污染得到進一步治理。